12월 제철 음식으로 꼬막을 빼놓을 수 없을 만큼 겨울철 입맛을 돋워 주는 음식 중 하나입니다. 겨울철 건강관리에 도움을 주는 음식을 찾으신다면 꼬막을 추천해 드립니다. 꼬막은 삶는 시간에 따라 영양과 맛이 많이 달라지므로 꼬막 삶는 법에 대해 제대로 알아보시기를 바랍니다. 꼬막 삶는 법 꼬막에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 타우린 성분은 활성산소를 제거하여 항산화 작용으로 우리 몸을 젊고 건강하게 하는 효능이 있습니다. 하지만 타우린 성분은 물에 잘 녹는 수용성이라서 오래 삶게 되면 영양소가 다 빠져나갑니다. 그러면 질기고 영양가 없는 꼬막을 먹게 됩니다. 꼬막은 삶는 법에 따라 맛과 영양의 차이가 확실히 달라지니 꼬막 삶는 법을 제대로 알아보시고 맛있고 영양가 있는 꼬막을 드시기 바랍니다...
요즘에는 재배 방법이 다양해져 봄에만 먹던 딸기를 겨울에도 실컷 먹을 수 있게 되었습니다. 딸기를 좋아하시는 분들에게는 좋은 일입니다. 실제로 딸기에는 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 그런데 재배 온도에 따라 딸기의 영양소 함량이 다르다는 거 아시나요? 겨울딸기와 봄 딸기의 영양성분에 따른 효능을 제대로 알아보시고 자신에게 어떤 딸기가 더 맞는지 확인해보시기를 바랍니다. 겨울딸기 겨울딸기는 낮은 온도에서 약 두 달 정도 서서히 익기 때문에 당분이 쌓이는 시간이 길고 과육의 크기도 크고 단단합니다. 그래서 당도는 높고 신맛이 적어서 달콤한 딸기를 좋아하시는 분들은 겨울딸기를 드시면 좋아하실 겁니다. 겨울딸기에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있는데 같은 겨울 과일인 귤과 비교했을 때 귤보다 ..
천연 항산화 비타민 딸기는 겨울부터 봄까지 오랫동안 먹을 수 있는 과일이 되었습니다. 딸기는 먹는 만큼 젊어지고 건강해질 수 있으니 천연 항산화 비타민 딸기의 효능에 대해 확인해보시기 바랍니다. 딸기 영양성분 알아보기 제철 딸기를 많이 섭취하면 피부노화방지뿐만 아니라 염증 완화 등의 건강에 도움이 되는 효능이 많이 있으니 꼭 알아보시기 바랍니다. 딸기는 90%는 수분으로 이루어져 있으며 단백질, 칼륨, 철, 비타민C 등의 영양소가 굉장히 풍부한 과일입니다. 그리고 안토시아닌과 엘라직산, 피세틴, 펙틴 등의 다양한 항산화 물질이 풍부하여 항산화 덩어리라고 해도 과언이 아닐 정도로 천연 항산화 비타민제라고 할 수 있습니다. 딸기 효능 알아보기 첫 번째 딸기의 씨에 많이 들어 있는 엘라직산은 폴리페놀 성분으로..
여성이라면 언제나 탄력 있고 윤기 나는 20대 같은 피부를 유지하며 건강하게 살길 원합니다 하지만 나이가들수록 엘라스틴이 줄어들어 피부 탄력이 떨어지고 피부 처짐과 주름이 생길 뿐 아니라 혈관 탄력과 인대가 느슨해지는 인대 탄력에도 영향을 주어 각종 혈관질환이나 요실금, 관절염 같은 질환을 발생시킬 수 있으므로 늦기 전에 확인해 보시기 바랍니다 40대이후 탄력 관리는 엘라스틴으로 해결할 수 있으니 엘라스틴 효능에 대해 알아보시고 여러분의 건강에 맞는 엘라스틴을 활용하시면 탄력 관리에 도움을 받을 수 있습니다 엘라스틴이란? 피부는 크게 표피와 진피로 나누며 엘라스틴은 콜라겐, 히알루론산과 함께 진피를 구성하는 요소입니다 엘라스틴은 진피 속 탄성 단백질이며 콜라겐과 교차 결합하여 피부가 눌릴 때 원래 상태로..